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Japon : une chaîne de restauration va bientôt produire son riz à Fukushima
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Source : AFP. Photo : AFP / Toru Yamanaka

La chaîne japonaise de restaurants Yoshinoya va produire son propre riz et ses légumes dans la préfecture de Fukushima afin de soutenir cette région sinistrée par un tsunami et un accident nucléaire. Le spécialiste des bols de riz recouverts de viande a annoncé ce mardi 1er octobre la création de son exploitation agricole "Yoshinoya Farm Fukushima" dans l’agglomération de Shirakawa, à environ 80 kilomètres de la centrale ravagée. Cette chaîne de restauration rapide essentiellement fréquentée par des hommes dit réfléchir depuis longtemps à la façon de produire ses propres ingrédients pour plus de garantie d’approvisionnement, de maîtrise des coûts et de sûreté pour ses clients. "Recevant le soutien de la préfecture de Fukushima, nous avons pu nous associer à des cultivateurs locaux pour créer cette (...)

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Tokyo pourrait débloquer au moins 100 millions de plus pour Fukushima
 

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Nous sommes tous de Fukushima

Le 11 mars 2011, le monde a basculé.

Bercé par la petite musique du lobby nucléaire, nous avions, comme dit Olivier Deleuze, confondu improbable et impossible. Après Fukushima, la réplique qu’on nous sert depuis 40 ans - "le risque zéro n’existe pas" - a pris une autre dimension. Même le premier ministre japonais déclare aujourd’hui que "le Japon a succombé au mythe de la sureté nucléaire".

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